BABYBEL PANE
Hello les friendzzz,
je reviens en douceur après des journées trépidentes comme vous le savez !
Une recette toute simple mais si fondante que l'on attend pas longtemps avant de la tester je vous assure.....Cette recette je l'ai trouvée sur un magnifique forum qui s'appelle "Cuisine Testée ", dont voici le lien :
http://cuisinetestee.bbgraph.com/forum
C'est une recette de Radouj donc merci à elle pour cette idée simple mais si plaisante !
Vous pouvez les servir en amuses bouche en les piquant avec un petit pique à brochettes ou bien en entrée avec une bonne salade comme j'ai pu le faire ;-)
DANS VOTRE PANIER DE COURSE : pour 6 babybel panés
- 6 babybel (au goût que vous voulez moi j'ai pris les classiques rouges)
- 1 oeufs
- chapelure
- un bain d'huile
PAR ICI LA RECETTE :
- prenez 2 bols : dans le 1er versez y de la chapelure et dans le second battez votre oeuf en omelette
- retirez la coque des babybels ( oui ca peut paraitre logique mais je préfère préciser lol)
- trempez une 1ere fois votre babybel dans l'oeuf battu puis dans la chapelure et renouvelez une 2eme fois l'opération, donc il faut paner 2 fois chaque babybel hein !!!
- procédez de même avec tous vos babybel et mettez à dorer 1 minute à peine de chaque coté dans une poêle avec une bonne quantité d'huile
- surveillez bien car cela dore très vite et le babybel risque de couler partout dans la poêle
- déposez sur du papier absorbant et servez à votre convenance ....hummmm trop bon !!!!