Prissou-Cook Journal d'une Food-Loveuzz

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Prissou-Cook Journal d'une Food-Loveuzz

Hello les friendz; J'ai toujours aimée cuisiner je tiens ça de ma maman partie trop tôt sans me laisser ces ptites recettes :(( Depuis que j'ai remporté le concours Burgermania organisé par MSN France, je me suis dis pourquoi pas faire mon blog !!
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3 février 2013

DERNIERE JOURNEE EN INDE AVEC L'INCONTOURNABLE....CHEESE NAAN

DERNIERE JOURNEE EN INDE AVEC L'INCONTOURNABLE....CHEESE NAAN

Hello les friendzzz, le voyage en INDE s'achève et donc pour finir je vous poste la recette de ce que je préfère ...LES CHEESE NAANS !!! Ce que j'aime c'est les tremper dans la sauce du butter chiken ...hummmm !!! Il est vrai qu'il n'est pas facile de...

Posté par Prissou-Cook à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, fromage, cheese, naan

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2 février 2013

PARATHAS DE POMMES DE TERRE CORIANDRE ET CUMIN

PARATHAS DE POMMES DE TERRE CORIANDRE ET CUMIN

Hello les friendzzz, Avant dernier jour en INDE, le voyage passe vite n'est ce pas?? Aujourd'hui je vous propose des petites galettes indiennes appelées LES PARATHAS. Il en existe plusieurs versions mais celle qui a retenue mon attention est celle aux...

Posté par Prissou-Cook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, coriandre, cumin, Galette, parathas

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1 février 2013

BARFI INDIEN (petits gateaux)

BARFI INDIEN (petits gateaux)

Hello les friendzzz, Déjà la 5eme journée en INDE en votre compagnie, et j'éspère que jusqu'à maintenant vous n'avez pas été déçu ;p Aujourd'hui j'avais envie de sucré, et avec cette recette vous allez en avoir pour votre compte côté sucre !!! Effectivement...

Posté par Prissou-Cook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucrée, amandes, barfi, barfu, gateaux indiens, pistaches

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31 janvier 2013

CHUTNEY MENTHE CORIANDRE ET GINGA PAKORA

CHUTNEY MENTHE CORIANDRE ET GINGA PAKORA

Hello les friendzzz, Pour cette 4eme journée en Inde, je vous ai concoté une entrée que je prends souvent au resto mais que je n'ai encore jamais faite à la maison ! Et pour dire vrai je suis plutôt super contente du résultat car j'avais un peu d'appréhension...

Posté par Prissou-Cook à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet, chutney, coriandre, cumin, gambas crevettes pakora, garma massala, menthe

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29 janvier 2013

PEAS PULAO ( riz au petit pois )

PEAS PULAO ( riz au petit pois )

Hello les friendzzz, Alors prêt pour cette 2eme journée en Inde??? Aujourd'hui je ne vais pas vous proposer le traditionnel riz basmati que l'on sert habituellement en accompagnement des plats mais plutôt un riz parfumé d'épices et de petit pois appelé...

Posté par Prissou-Cook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, épices, riz, cardamome, petit pois

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28 janvier 2013

INVITATION EN INDE.........POULET KORMA ET BEURRE CLARIFIE

INVITATION EN INDE.........POULET KORMA ET BEURRE CLARIFIE

Salam alaykoum les friendzzz, Notre 1ere semaine à thème commence aujourd'hui et je suis trés heureuse de la partager avec vous !!! Pour la petite histoire j'ai découvert la cuisine indienne il y a 7 ans tout juste grâce à mon mari qui en était déjà fan...

Posté par Prissou-Cook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, épices, cardamome, korma, noix de cajou, beurre clarifié

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