27 janvier 2014

BERKOUKES

Hello les friendzzz,         Aujourd'hui une recette hivernal dont ma famille raffole. Elle peut être cuisinée avec ou sans viande mais chez nous c'est généralement avec du veau ou du poulet. Il se prépare souvent lors d'une naissance, un bon plat pour donner des forces à la jeune maman en quelque sorte hihihi   DANS VOTRE PANIER : pour 4 personnes   - 400 à 500gr de blanc de poulet ou de veau sans os  - 200gr de pâtes piombi ( petits plombs) - 1 courgette - 2 carottes - 1... [Lire la suite]
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23 janvier 2014

POULET LAIT DE COCO SUZI WAN CURRY ET COURGETTES - CONCOURS TOUS ACCRO AU LAIT DE COCO

Hello les friendzzz,   Aujourd'hui on va voyager ça vous dit?? Des saveurs d'ailleurs avec le lait de coco SUZI WAN et aussi pour participer au concours Tous accro au lait de coco http://www.tousaccrosaulaitdecoco.com/  auquel je vous invite à participer car il ya vraiment de joli lot à gagner ;-)   J'ai choisi une recette simple mais qui reveillera toutes les papilles avec le curry mais qui sera douce grâce au lait de coco SUZI WAN     DANS VOTRE PANIER : pour 2 personnes   - 4... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

GALETTE DE SARRASIN FOURREE AU BOEUF FUME, RACLETTE ET OEUF

Hello les friendzzz,   Aujourd'hui, je vous propose une recette de galettes de sarrasin avec mon partenaire Farin'UP !  Ces crêpes peuvent être utilisées lors des petits déjeuners en chrono nutrition voir pour les repas du déjeuner .          Dans votre panier de courses :  Pour la galette de sarrasin - 125 g de farine de sarrasin Farin'UP - 1 oeuf - 25 cl de lait - une pincé de sel   Pour la garniture  : -  2 tranches de fromage à raclette -... [Lire la suite]
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09 septembre 2013

TAGINE AGNEAU PRUNEAU ET AMANDES EXPRESS

Hello les friendzzz,   Il y a quelques jours j'ai eu une envie subite de ce tagine qui est avec le poulet zitoun un de mes préféré comme beaucoup je crois hein !!! J'ai déjà testée à plusieurs reprises ce magnifique plat de fête mais soit c'était trop sucré soit trop de canelle soit la viande n'était pas assez tendre, mais comme je ne m'avoue jamais vaincue en cuisine (pour le reste ça dépend lol) j'ai retentée au pifomètre et en version express siouplééééééééééééé     DANS VOTRE PANIER DE COURSE :   ... [Lire la suite]
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30 mars 2013

CONCHIGLIONI AU CHORIZO, POULET ET COURGETTES

Hello les friendzzz,   Encore un partage avec vous du cours en live de l'Atelier des chefs !!! Une recette gourmande qui m'a tout de suite plus pourtant je ne suis pas fan de chorizo !     DANS VOTRE PANIER DE COURSE : pour 2 personnes - 200g de pâtes ( j'ai pris des conchiglioni mais ca marche avec toutes) - 150g d'escalopes de poulet - 40g de chorizo - 1 courgette - 8cl de crème liquide entière - 1 à 2cl d'huile d'olive - sel   PAR ICI LA RECETTE : - Laver les... [Lire la suite]
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28 mars 2013

FILET DE CABILLAUD ET CHAMPIGNONS A LA CREME

Hello les friendzzz,   encore un plat préparé lors du cours en live à l'Atelier des chefs, franchement ces cours me sauvent la vie quand je suis en manque d'inspiration ou que je n'ai pas le temps de passer 3h en cuisine ( ce qui est souvent le cas en ce moment d'ailleurs) Donc aujourd'hui en plat tout en légèreté alors pour ceux ou celles qui sont au régime ce billet est pour vous.....mais pour les autres aussi bien sur ;-)     DANS VOTRE PANIER DE COURSE : pour 4 personnes Pour le poisson : - 4 pavés de... [Lire la suite]
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27 mars 2013

RUMSTEK SAUCE ROQUEFORT ET SES PETITES POMMES DE TERRE

Hello les friendzzz,   Je partage de nouveau avec vous un des cours en live réalisé lors de l'Atelier des Chefs !!! Ce plat fût si délicieux que j'aurais pu manger 2 portions..........:p Je vous conseil vraiment les cours en live de l'Atelier du Chef, c'est vraiment sympa et on varie les repas au moins! merci encore à toi Stéphanie pour ce merveilleux cadeau !! Voici donc un copier coller de la recette DANS VOTRE PANIER DE COURSE : pour 4 personnes   Pour la viande : - 4 pavés de rumstek de 150g - 60g de... [Lire la suite]
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09 mars 2013

POULET AU COCA...ET PRESENTATION D'UN LIVRE QUE L'ON M'A OFFERT....

Hello les friendzzz,   enfin le weekend !!!!!   Aujourd'hui je vais vous parler d'un livre que mon amie Katia m'a offert il ya au moins 1 an peut être ...ce livre est une petite mine d'or !!!! Il s'agit des "Recettes inavouables et marques cultissimes : Le best of ".............Qui d'entres vous le possède ??? Ce livre regorge des bonnes idées à mettre en pratique au plus vite !!!!   Voici quelques photos :          J'ai donc choisi une recette parmi tant d'autres plus... [Lire la suite]
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15 février 2013

MON PETIT COUSCOUS VEAU ET MERGUEZ

Hello les friendzzz,   AHHHHHHHHHH le couscous !!!!!!!!! C'est un de mes plats préféré..........il me rappel mon enfance car même si on est français on avait le droit au couscous du dimanche chez nous ! Ca me rappel le grande table avec toute ma famille autour, oui une grande table de 8 personnes autour du magnifique couscous de ma maman Allahi rahma !!! Elle mettait toute les viandes, c'était le couscous royal comme on dit !!!   Voici donc mon modeste couscous ;-)     DANS VOTRE PANIER DE COURSE :... [Lire la suite]
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13 février 2013

ROULE CAROTTES/COURGETTES/JAMBON DE DINDE/EMMENTAL

Hello les friendzzz,   est ce qu'il est vraiment utile que je vous présente cette recette qui fait le tour de tout les blogs depuis un petit moment déjà !!! A que c'est beau le partage en cuisine !!!! J'avais donc largement le choix donc niveau blog pour choisir, et j'ai pris la recette de MIMI sur http://www.lapassiondemimi.fr/article-roule-carottes-courgette-jambon-et-fromage-107712877.html car sa photo m'à donné envie lol.... Ce roulé j'avais envie de le faire depuis longtemps mais j'attendais de reçevoir mon flexipat... [Lire la suite]
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