24 novembre 2013

PARTICIPATION A MON CONCOURS CHEESE CAKE MOI LA VIE !!!

Hello les friendzzz,   Le concours étant terminé depuis le 20 à minuit je vous présente les participations que j'ai reçues et que dire à par que les filles ont vraiment bien bossée vous ne trouvez pas???   On commence par Al Dji avec son cheese cake aux speculoos et coulis de framboises/fraises Recette: Ingrédients pour Cheesecake aux speculoos et son coulis de framboise/fraise. 225 g de speculoos 75 g de beurre 3 oeufs 675 g de fromage blanc 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé coulis de framboises/fraises... [Lire la suite]
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26 octobre 2013

VERRINE FRAMBOISES AU CARRE FRAIS POUR OCTOBRE ROSE ET LA LUTTE CONTRE LE CANCER DU SEIN

Hello les friendzzz,   Aujourd'hui je vous propose une recette toute rose et surtout un partage pour une noble cause qui est la lutte contre le cancer du sein avec Octobre Rose ! Le dépistage est indispensable !!! Je me joins donc à la multitudes de bloggeurs en publiant une recette rose :) Alors courage aux personnes qui se battent chaque jours contre cette maladie et hip hip hip hourra pour celles qui l'ont vaincue .........   Dans votre panier de course : pour 4 grandes verrines ou 8 petites - 12 carré frais ... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

GALETTE DE SARRASIN FOURREE AU BOEUF FUME, RACLETTE ET OEUF

Hello les friendzzz,   Aujourd'hui, je vous propose une recette de galettes de sarrasin avec mon partenaire Farin'UP !  Ces crêpes peuvent être utilisées lors des petits déjeuners en chrono nutrition voir pour les repas du déjeuner .          Dans votre panier de courses :  Pour la galette de sarrasin - 125 g de farine de sarrasin Farin'UP - 1 oeuf - 25 cl de lait - une pincé de sel   Pour la garniture  : -  2 tranches de fromage à raclette -... [Lire la suite]
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23 octobre 2013

BISCUIT CUILLERE OU BOUDOIRS

Hello les friendzzz, Aujourd'hui je vous propose la recette du biscuit cuillères ou plus généralement appelé boudoir! La recette des biscuits cuillères vous servira dans tous vos entremets de type Charlotte mais aussi pour les goûters d'enfants tout simplement en biscuits .      Dans votre panier de courses : -  2 oeufs clarifiés soit 40 g de jaune + 60 g de blanc - 50 g de sucre en poudre - 50 g de farine    Par ici la recette : 1°) faire une meringue française : ... [Lire la suite]
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23 octobre 2013

YOUPIIIIIIIIIIIIIIII....J'AI REMPORTEE LE CONCOURS CULINAIRE CARRE FRAIS !!!!!!!!!!!

Hello les friendzzz,   il y a plus d'un mois je vous présentez une recette de saumon en kaidaîf au Carré Frais Estragon et Echalotte dont voici le lien : http://prissoucook.canalblog.com/archives/2013/09/09/27984239.html     Avec cette recette, j'ai également participée au concours culinaire lancé par Carré Frais dans lequel nous devions élaborer une recette originale à base de Carré Frais Echalotte Estragon leur nouveau petit bébé qui venait de sortir du rayon frais ;-) Et c'est donc avec une immense joie que... [Lire la suite]
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21 octobre 2013

CONCOURS "CHEESE CAKE MOI LA VIE" ......5 COFFRETS CARRE FRAIS A REMPORTER

Hello les friendzzz,   A vos marques, prêts, feu ......partez !!!!   Le concours " Cheese cake moi la vie" vient de commencer !!!   Le but du concours est de réaliser une recette de cheesecake sucré ou salé, donc laisser libre cours à votre imagination afin de me proposer des recettes et photos originales ! Pourquoi j'ai choisi le cheesecake??? C'est tout simplement pour être en accord avec le cadeau qui sera offert soit 5 coffrets Carré Frais composés de 3 livres avec entrée, plats... [Lire la suite]
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20 octobre 2013

MUG CAKE FINANCIER FRAMBOISE ET PARTICIPATION AU CONCOURS DU BLOG BIENVENUE CHEZ NADIA

Hello les friendzzz,   Vous n'avez pas forcement le temps de faire des gâteaux pour le gouter à la sortie de l'école ou bien une envie subite de gourmandise mais pas envie de passer 3h a faire un gâteau??? Le mug cake est fait pour vous ;-) Rapide, bon et réconfortant par temps froid comme en ce moment ...n'hésitez plus et lancer vous dans la mug cake mania car l'essayer c'est l'adopter       Avec cette recette, je participe au concours de Nadia du blog Bienvenue chez Nadia qui se clotûre ce soir à... [Lire la suite]
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16 octobre 2013

COROLLE DE LEGUMES SAUMON FUME ET SAUCE AU CARRE CARRE FRAIS - ATELIER QVDF CHEZ 750 GRAMMES

Hello les friendzzz,   Aujourd'hui une recette réalisée lors de l'atelier Qui Veut Du Fromage à l'Atelier 750 grammes de Chef Damien jeudi dernier !       Nous étions 4 équipes de 4 bloggeurs + un consommateur QVDF qui a remporté sa place lors d'un concours FB, DANY pour nous ;-) , à nous affronter lors d'une joute culinaire avec de merveilleux fromage tel que Bresse Bleu, Richemonts raclette, Giovanni Ferrari parmesan et Carré Frais, ce dernier étant le fromage que nous avions pour concocter une entrée,... [Lire la suite]
30 septembre 2013

MON 1ER PARTENARIAT AVEC FARIN'UP !!!!!

Hello les friendzzz,   je voulais partager avec vous une bonne nouvelle, je viens d'avoir mon 1er partenariat youhouuuu !!!!   Un grand MERCI à Farin'UP pour ce partenariat et pour cette confiance et aussi pour le très gros colis que j'ai reçu !! J'ai été surprise par tant de variété et par les magnifiques packaging ;)   Photo des Moulins de Kleinbettingen Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, notre famille perpétue la tradition... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

LA GENOISE TYPE CAP PATISSERIE

Hello les friendzzz,   Ayéééééééééééééééé j'ai commencée ma formation de préparation au CAP pâtissier avec Fernando MARIA de Patis Coach youhouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!   Voila pourquoi je me fais un peu rare sur le blog et ailleurs ;-) Je vais donc essayer au fur et à mesure de mes cours, vous faire un peu participer à ma nouvelle aventure en vous publiant  les recettes de mes cours ainsi que les photos de mes "ratés" ou de mes "réussites " inchallah Donc vendredi dernier, nous... [Lire la suite]
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