18 janvier 2013

BRIK A LA MODE FLAMKEUCHHHHH

J'aime les brick, au thon, poulet, kefta, légumes j'en ferais bien à toutes les sauces si je m'écoutais !!! Là, j'avais des lardons alors ni une ni deux je retrousse mes manches et me mets au boulot ;-)            DANS VOTRE PANIER DE COURSE: - feuille de brick - 1 paquet lardinettes de dinde - 1/2 oignon    - 5/6 pommes de terre   -  un peu de parmesan   - fromage à croque monsieur ou reblochon ou raclette   - béchamel ( j ai pris 2... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

POMMES DE TERRE FARCIES AU SAUMON/POIREAU/CHAMPIGNONS

L'été 2011, mon mari, ma fille et moi sommes allés en vacances chez ma soeur de coeur à Dunkerque et nous avons diné dans un restaurant de pommes de terre farçies hummmmmmmmm un vrai régal.....   Du coup dernièrement je me suis rappelé à quel point cela avait été bon et sûrement fastoche à refaire à la maison !!! Je me suis mise aux fourneaux et j'ai été super contente du résultat ;-)         DANS VOTRE PANIER DE COURSE :     - pommes de terre ( nombre en fonction... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

NEMS AU POULET DE CANELLE D'EVASION CULINAIRE

J'ai longtemps cherché une bonne recette de nems en vain jusqu'à un jour où je dévore le blog de Canelle http://www.evasion-culinaire.com/ j'ai juste fais quelques modifs comme cuire le poulet avant le montage !! Toute la famille se régale à chaque fois que j'en fais donc vous n'avez olus d'excuse pour ne pas vous lancer à votre tour car cette recette est très facile ;-)       DANS VOTRE PANIER DE COURSE :     - 400g de blanc de poulet - 1 oignon - 2 carottes rapées - 1 poignée de... [Lire la suite]
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17 janvier 2013

VERRINE FRAMBOISE RAPIDO

Voici une recette pour maman pressée qui veulent tout de même faire plaisir à leurs bambins gourmands ! C'est une amie KATIA,qui cuisine aussi très bien qui m'avait fais gouter les perles de lait en verrines.....alors MERCI ma katouche !!!!! Avec cette recette j'ai remporté la médaille d'argent au concours proposé par ma copinaute blogeuz http://afmat.over-blog.com/     Dans votre panier de course il vous faut:  - palets bretons -framboises   - yaourt perle de lait nature   ... [Lire la suite]
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17 janvier 2013

AUMONIERE POMMES AMANDES ET CARAMEL CREMEUX A LA VANILLE

La je m'adresse aux plus gourmandes d'entre vous.....non non non pas la peine de vous cacher on vous a repérée...;-) Avec cette recette j'ai participé à un concours sur le thème de la pomme sur le blog de http://nicolepassions.canalblog.com/ je ne l'ai pas remporté mais que de belles créations il y a eu pour ce concours ;-)    Pour 2 aumonieres il faut :  - 2 pommes   - 4 feuilles de brik   - 2 poignées d amandes entieres   - 150g de sucre   - 150g de creme liquide... [Lire la suite]
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15 janvier 2013

SAUMON AUX OLIVES ET POIVRONS ROUGES AU FOUR

Cela fais déjà un moment que j'avais testée une recette d'une fille du forum islam envie de bébé et franchement je ne regrette pas et je souhaitais vous la faire decouvrir si vous ne la connaissiez pas deja ( j ai juste rajouter des poivrons rouges et de la sauce tomate a la recette initiale)         Dans votre panier de course il vous faut: - 4 pavés de saumon - 1 bocal d'olives dénoyautées  - 1 poivron rouge - 1 gros oignon - 4 càs de sauce tomate - 3 càs d huile d olive - 1 càc de cumin - 1... [Lire la suite]
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15 janvier 2013

POULET FRIT A L'AMERICAINE

Cette recette je l'ai faite un jour de frustration, et oui un jour où à défaut de pouvoir aller au KFC car il n'est pas hallal, je me suis dit que le KFC maison ca doit etre meilleur non?? Alors en 2 temps 3 mouvements je plonge en cuisine         Dans votre caddie il vous faudra:    - 6 pilons de poulet   - 20cl de crème fraiche  - 2càs de citron pressé - 2càs de paprika doux ou fort ca c"est en fonction de vos gouts    - sel / poivre   - farine   ... [Lire la suite]
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15 janvier 2013

SWEET BAGGY BURGER

Je vous présente le burger qui m'a permise de remporter le concours burgermania organisé pas MSN femmes, n'hésitez pas à le faire gouter à vos enfants car c'est un bon moyen de leur faire manger des épinards hihi     Dans votre panier de course il vous faut:   - 1 pain bagel au sésame  - 170g de boeuf haché - gruyere rapée - 1càs de ketchup - 1càc d ail en poudre - 2 pousses d'epinard - 6 rondelles d'oignons rouges - tomates séchées - 1 poignée de pignon de pin - 1 càs de mayonnaise ... [Lire la suite]
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15 janvier 2013

LES BAGELS MADE IN PRISSOU

J'avais longtemps hésité avant de me lancer dans la réalisation des ces ptis pains tout rond mais le concours burgermania m'a motivée ;-)             POUR 4 BAGELS SUCCULENTS il vous faut: - 250g de farine - 1/2 sachet de levure de boulanger - 1 càc de sel - 125 ml d eau tiede ... - 1 oeuf - 20gr de beurre fondu - 1 blanc d'oeuf - des graines de sésames ou pavot selon vos gouts RECETTE: - mélangez la farine, la levure et le sel dans un saladier -faites un puits au centre et... [Lire la suite]
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14 janvier 2013

Je rejoins la blogo culinaire !!!!

    Salam/hello/hi/salut   Pour celles et ceux qui ne me connaisse pas encore, je m'appelle Priscillia (Prissou-Cook pour les personnes ayant facebook ;-)  ) Suite au concours Burgermania de MSN, où je suis arrivée 1ere, j'ai décidée d'ouvrir mon blog de cuisine.... Ce blog est pour moi mon journal intime dans lequel je me confierais et où je vous livrerais mes tites recettes, mes coups de coeur ou coups de gueule sur les resto fréquentés, les test culinaires, je vous ferais également participer aux choix... [Lire la suite]
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