24 janvier 2014

PRALINE MAISON

Hello les friendzzz,         Le praliné maison on pourrait en faire un poeme tellement c'est bon, vous ne trouvez pas??? C'est la préparation indispensable à tout bon Trianon qui se respecte ou bien encore à un Paris-Brest ou bien même un bon éclair !!! J'utilise toujours la recette en vidéo de 750 grammes http://www.youtube.com/watch?v=bTFgEOZOfKo       DANS VOTRE PANIER :   - 150gr d'amandes ( non émondées pour moi ) - 150gr de noisettes ( non émondées aussi) - 200gr de... [Lire la suite]
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23 janvier 2014

POULET LAIT DE COCO SUZI WAN CURRY ET COURGETTES - CONCOURS TOUS ACCRO AU LAIT DE COCO

Hello les friendzzz,   Aujourd'hui on va voyager ça vous dit?? Des saveurs d'ailleurs avec le lait de coco SUZI WAN et aussi pour participer au concours Tous accro au lait de coco http://www.tousaccrosaulaitdecoco.com/  auquel je vous invite à participer car il ya vraiment de joli lot à gagner ;-)   J'ai choisi une recette simple mais qui reveillera toutes les papilles avec le curry mais qui sera douce grâce au lait de coco SUZI WAN     DANS VOTRE PANIER : pour 2 personnes   - 4... [Lire la suite]
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22 janvier 2014

MINI BATBOUT FARCIS

Hello les friendzzz,     Je suis fan de ces petits pains marocain et meme en big format d'ailleurs lol ! Je parle bien sur des batbouts, que l'on peut farçir au grès de nos envies et avec ce que l'on a dans nos placards ! Ils font parti de ces petites mises en bouche lors de mes buffets et ce sont les 1ers a partir et pour cela je dois remercier le blog de http://linaryan.canalblog.com/ car j'ai enfin trouvée LA bonne recette donc encore merci à toi et à ton magnifique blog <3   DANS VOTRE PANIER : -... [Lire la suite]
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14 janvier 2014

MON BLOG A 1 AN....DEJA.........ALORS BLOGANNIVERSAIRE !!!!!

Hello les friendzzz,     Nous sommes le 14 janvier 2014.......................et aujourd hui mon blog a 1 an .....déjàààààààààààà !!!!   J'ai l 'impression que c'était hier que j'ouvrais ce blog en hommage à ma mamounette la super cuisinière et aussi pour ma fille afin qu elle possede un cahier de recettes de sa maman !   Je me rends compte que cette année a été riche en partage, en rencontre, en évênements et aussi émotions !!!   Pour tout ça, je tiens à vous remercier de me suivre dans cette... [Lire la suite]
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20 décembre 2013

BLOG EN PAUSE ET BONNES VACANCES

Hello les friendzzz,   J'éspère que vous allez bien ainsi que vos proches ??? Le blog va être en pause jusqu'à la mi janvier inch'ALLAH, besoin de vacances, de se ressourcer auprès de ma fille et mon mari et de bosser aussi mes cours de pâtisseries sérieusement....   Je vous souhaites donc de bonnes vacances, profitez du temps qui passe, de vos familles, de vos amis chèr à vos yeux et de vos projets perso !!! Je reviendrais en forme inch'Allah   Enooooooooooooooooooooooooormes bisous à vous !!!!!!!
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16 décembre 2013

SALON DU BLOG CULINAIRE 2013 DE SOISSONS

Hello les friendzzz,   Avec du retard voici le billet sur le SBC6 de Soissons mais comme on dit mieux vaut tard que jamais !!! Mouaiiiis:-/   Soissons, déjà pour moi c 'est un lieu chargé de souvenirs car mes parents sont de la région de l'Aisne et que mes parents ont vécus à Soissons ainsi que mon frère qui y vit toujours d'ailleurs.....Donc ce fût un week end riche en émotions pour moi !!! Ce fût la 1ere fois que je participais au Salon du Blog Culinaire, car mon blog est rescent il n'a même pas encore un... [Lire la suite]
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09 décembre 2013

PILONS DE POULET AU CITRON CORIANDRE MIEL CHAMPIGNONS ET A L'AIL

Hello les friendzzz,   il y a quelques jours sur facebook, je publiais des photos de mon pti diner rapido grâce à mon Actifry de SEB ! Donc voici enfin la recette youhouuuuu Ne vous inquiétez pas si vous n'avez pas d'Actifry vous pouvez largement les faire dans une sauteuse ;-)....D'ailleurs je vais noter la recette de façon à la faire à la sauteuse   DANS VOTRE PANIER : pour 2 personnes   - 4 pilons de poulet - 1 petite poignée de coriandre fraîche - 1 gousse d'ail fraiche hachée - 2 càs de jus... [Lire la suite]
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04 décembre 2013

SAUCE MORNAY

Hello les friendzzz,   Hier j'avais une envie de gratin de macaroni au fomage hummmmmm !!!! Et pour moi dans un gratin c'est soit béchamel soit sauce mornay.....qui n'est autre su'une béchamel enrichie de jaune d'oeuf et de gruyère rapée ;-)   DANS VOTRE PANIER :   - 50gr de beurre doux - 50g de farine - 400gr de lait (40cl) - 2 jaune d'oeufs - 150g de gruyère rapé - sel/poivre et noix de muscade pour ceux qui aime   PAR ICI LA RECETTE:   - commencez par faire un roux blanc en faisant... [Lire la suite]
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29 novembre 2013

ATELIER BONNE MAMAN A L'ATELIER 750GRAMMES

Hello les friendzzz,         Comme vous le savez j'aime énormément participer à des ateliers culinaires chez Chef Damien à l'Atelier 750 Grammes mais alors quand c'est un atelier pour enfant j'y cours 2 fois plus vite car Tesnyme ma fille est archi fan de ce genre d'évènement ( d'ailleurs elle m'a accompagnée au Salon du Blog Culinaire 6 à Soissons....mais ca je vous le raconterais dans un autre billet inch'Allah).         Pour l'occasion, c'était un atelier Bonne Maman, et... [Lire la suite]
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27 novembre 2013

VOICI LES GAGNANTS DU CONCOURS "CHEESE CAKE MOI LA VIE"

Hello les friendzzz,   Et voila les resultats du concours sur le thème du cheese cake, bravo à toutes les participantes et un grand merci pour vos photos et recettes que je testerais les unes apres les autres inchallah car faut l avouer le cheese cake ca dechiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiire !!!!   Le jury après un jour de retard a enfin pris sa décision et les 5 gagnants des coffrets livres Carré Frais sont : ( ils ne sont pas énoncé par ordre de préférence hein)   - Nadia du blog Bienvenue chez Nadia ... [Lire la suite]
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