BRUSCHETTA SAUMON

Hello les friendzzz,

Voici la petit bruschetta que j'ai faite pour le ftour la dernière fois ;-)

C'est tout simple et ça plait souvent .......

DANS VOTRE PANIER DE COURSE : pour 4 bruschetta

- 4 tranches de pain (celui que vous aimez: complet, cereales etc)

- 4 tranches de saumon fumé

- 4 petites pommes de terres cuite à l'eau ( ou des lunor ;-))

- 4 càs de crème fraiche

- ciboulette

- fromage rapé

- 12 billes de mozzarella

- poivre/sel

PAR ICI LA RECETTE :

- préchauffez votre four à 200°

- découpez vos pommes de terre cuite à l'eau en rondelle

- dans un bol mettez vos 4 càs de créme fraiche avec votre ciboulette cisselée ainsi que du sel et du poivre et mélangez le tout

- étalez vos 4 tanches de pain sur une plaque avec du papier sulfu et tartinez vos tranches avec la crème fraiche

- parsemez de gruyère rapé

- étalez vos rondelles de pommes de terre

- déposez une tranche de saumon sur chaque tartine

- mettez 3 billes de mozzarella par bruschetta

- mettez au four le temps que la mozzarella fonde et que le pain croustille légèrement

Avec une bonne salade ça glisse tout seul hihihihi

Comments

[cheznadia]

Mmmmmmm j en veuxx.lol

Tiens viens a mon concours un joli cadeau a gagner

[Emma]

Oh la mais ça c'est sur que je teste!!!!!!!! Ça donne trop envie ;)

Bisous

[delhei22]

je présume que les pomme de terre sont cuites ?

[Ouissam]

Ouaaaaw ma belle c'est carrément trop appétissant!!!