CROK COURGETTES/JAMBON DE DINDE/ST NECTAIRE
Hello les friendzzz,
La semaine dernière j'ai concocté ce petit croque monsieur qui ne m'a pas déplu et que je referai surement car c'est un bon moyen pour faire manger des courgettes à des enfants ;-) hein les mamans???!!!!
C 'est une recette simple et rapide donc no stress !!!
DANS VOTRE PANIER DE COURSE :pour 1 crok
- 1/2 courgette
- 2 tranches de jambon de dinde
- 3 tranches de St Nectaire
- 2 càs de béchamel (j'ai pris une petite brique de béchamel toute prête )
- 2 tranches de pain de mie
- huile d'olive
PAR ICI LA RECETTE :
- découpez votre demi courgette en rondelle et faites les dorer dans une poêle légèrement huilée...puis les réserver pour le dressage
- prenez une tranche de pain de mie sur laquelle vous allez mettre 1 càs de béchamel
- rajouter vos tranches de jambon de dinde découpées
- déposez pardessus vos rondelles de courgettes dorées
- rajoutez vos 3 tranches de St Nectaire et la dernière càs de béchamel
- déposez par dessus la 2eme tranche de pain de mie que vous allez huillez très légèrement pour avoir une belle couleur dorée
- passez le tout dans votre appareil à panini (ou au four ca va très bien aussi) pendant quelques minutes juste le temps que le fromage fonde et que le pain prenne une jolie couleur
Vous n'avez plus qu'à servir avec une bonne salade et le tour est joué !!!!