GRATIN DE POMMES DE TERRE OIGNONS JAMBON ET RACLETTE

Hello les friendzzz,

J'éspère que vous avez passé un bon weekend, que vous avez fait le plein de crêpes dans le bidon et que vous avez profité des vos familles !!

Pour débuter cette nouvelle semaine et pour changer de la semaine indienne lol, j'ai concoctée un petit gratin bien réconfortant et qui ne plaira sûrement pas aux regimeuzzz mais bon que voulez vous j'aime manger :-p

Dans ce gratin de pommes de terre, rien de bien compliqué donc:

DANS VOTRE PANIER DE COURSE: pour 4 personnes

- 8 pommes de terre de type Charlotte

- 2 petits oignons

- 2 à 4 tranches de jambon de dinde

- 16 tranches de fromage à raclette

- 40 cl de crème liquide entière

- sel/poivre

- huile

- beurre pour le plat au four

PAR ICI LA RECETTE :

- faites cuire vos pommes de terre à l'eau

- pendant ce temps, mettez vos oignons émincés dans une poêle légèrement huilée et faites les revenir jusqu'à ce qu'ils soent dorés...réservez

- coupez vos tranches de jambon en 2...réservez

- une fois vos pommes de terre cuites, passez les sous l'eau froide et pelez-les

- coupez les en rondelles pas trop fines et déposez la moitié sur votre plat préalablement beurré...salez et poivrez les

- déposez par dessus vos oignons dorés

- rajoutez vos tranches de jambon de dinde

- déposez 7 tranches de fromages à raclette par dessus

- rajoutez par dessus le reste de vos pommes de terre en rondelles

- versez votre crème liquide

- et terminez en recouvrant du reste de fromage à raclette.

- passez le tout au four à 200° en mode gratin pendant 15 à 20mn

- une fois sorti du four laissez le reposez 10mn................c'est prêt !!!

HUMMMMM c'est vraiment le genre de gratin que j'aime avec plein de fromage pas vous????

Comments

[sousoushamss]

coucou prissou ;-) jesper qe toi aussi tu a passé un bon weekend!moi tres bien hamdoulilaih!Merci pour cette recette tres appétissante!!moi aussi j'aime quand y'a beaucoup de fromage,humm j'en raffole et tant pis pour les kilos ;-)

[afaurore]

un gratin bien appétissant