18 janvier 2013

BAVAROIS MANGUE/PASSION

Hello les friendzzzzzzzzzzzzz,   Aujourd'hui je vais vous narrer le bavarois..........   Cest tout simplement mon dessert préféré...il me rappel toute mon enfance car ma mamounette l'acheté pour tous mes anniversaires donc j'ai décidé d'apprendre à le faire seule comme une grande !   Cette recette m'a été donnée par une amie très chère SALIHA !!!! si tu passes par là ma belle petite dédicace pour toi BIGGGGGGGG UUUUUUUUPPP lol...   J'ai pas mal tatonné pour trouver les bons dosage pour mon propre cadre... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

WRAPS SAUMON KIRI AVOCAT ET WRAPS DINDE VACHE QUI SE RIT ET CONCOMBRE

Hello les friendzzzzzzzzzzzzz Voila mes ptis wraps que j'avais fais en dernière minute quand j'ai reçu des invités non programmés lol   Tout le monde que connait ces petits roulés que l'on ne présentent plus tant ils ont envahis la blogosphère et nos cuisines hein !!!         pour les ingrédients des wraps saumon:       - tortilla - saumon fumé - kiri - avocat - citron - aneth ( pas obligé)   pour les wraps dinde:       - tortilla -... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

TARTE AUX POIREAUX ET AU CURRY

Hello les friendzzzzzz,   Cette recette est tirée du BEST OF GOURMAND de fevrier /mars 2012... Elle me faisait de l'oeil depuis un moment mais comme le poireau n'est pas très apprécié de mon mari j'ai longtemps hésité....puis ayant acheté un lot de 5 poireau dont les 1er m'ont servi à faire une soupe, je me suis lancée ;-) Elle se suffit à elle même je trouve !!!               DANS VOTRE PANIER DE COURSE :   - 3 oeufs  - 1 rouleau de pate brisée - 4... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

BRIK A LA MODE FLAMKEUCHHHHH

J'aime les brick, au thon, poulet, kefta, légumes j'en ferais bien à toutes les sauces si je m'écoutais !!! Là, j'avais des lardons alors ni une ni deux je retrousse mes manches et me mets au boulot ;-)            DANS VOTRE PANIER DE COURSE: - feuille de brick - 1 paquet lardinettes de dinde - 1/2 oignon    - 5/6 pommes de terre   -  un peu de parmesan   - fromage à croque monsieur ou reblochon ou raclette   - béchamel ( j ai pris 2... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

POMMES DE TERRE FARCIES AU SAUMON/POIREAU/CHAMPIGNONS

L'été 2011, mon mari, ma fille et moi sommes allés en vacances chez ma soeur de coeur à Dunkerque et nous avons diné dans un restaurant de pommes de terre farçies hummmmmmmmm un vrai régal.....   Du coup dernièrement je me suis rappelé à quel point cela avait été bon et sûrement fastoche à refaire à la maison !!! Je me suis mise aux fourneaux et j'ai été super contente du résultat ;-)         DANS VOTRE PANIER DE COURSE :     - pommes de terre ( nombre en fonction... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

NEMS AU POULET DE CANELLE D'EVASION CULINAIRE

J'ai longtemps cherché une bonne recette de nems en vain jusqu'à un jour où je dévore le blog de Canelle http://www.evasion-culinaire.com/ j'ai juste fais quelques modifs comme cuire le poulet avant le montage !! Toute la famille se régale à chaque fois que j'en fais donc vous n'avez olus d'excuse pour ne pas vous lancer à votre tour car cette recette est très facile ;-)       DANS VOTRE PANIER DE COURSE :     - 400g de blanc de poulet - 1 oignon - 2 carottes rapées - 1 poignée de... [Lire la suite]
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